Sewa · Beli · Kerjasama

Dapur produksi siap pakai, tanpa membangun sendiri

DapurLaborasi mempertemukan dapur produksi skala besar yang belum termanfaatkan dengan pelaku usaha makanan yang membutuhkan kapasitas. Kami memasarkan, mendampingi survei, menegosiasikan harga, dan menyiapkan kontrak.

Bagian dari DapurLaborasi. Belanja bahan dan peralatan dapur di tuku.dapurlaborasi.com.

2.500–3.000porsi per hari, kapasitas tiap dapur

Rp0komisi bagi pemilik dapur

1pendamping untuk survei, negosiasi, dan kontrak

Mengapa DapurLaborasi

Dapur ada, pemakainya belum bertemu

Banyak dapur produksi, termasuk bekas dapur program Makan Bergizi Gratis, berhenti beroperasi. Di sisi lain, katering industri, produsen frozen food, central kitchen, dan bakery mencari kapasitas produksi. Kami menjadi satu pihak yang mengurus pertemuan keduanya.

Untuk pemilik dapur

Dapur bekerja lagi, tanpa komisi

  • Pasang gratis, cukup satu kunjungan tim kami.
  • Anda menetapkan harga bersih yang ingin diterima.
  • Identitas dan kontak Anda dirahasiakan sampai kontrak.
  • Negosiasi, survei, dan kontrak ditangani pendamping.

Contoh: harga bersih Rp40 juta per bulan diterima utuh oleh pemilik. Imbal jasa kami dibayar oleh penyewa.

Pasang dapur saya
Untuk pelaku usaha

Kapasitas produksi tanpa investasi dapur

  • Vendor katering karyawan: dapur dekat Cibinong, Citeureup, Gunung Putri, dan Cileungsi.
  • Produsen frozen food dan bakery: tambah lini produksi tanpa membangun fasilitas.
  • Jasa boga dan restoran: central kitchen untuk ekspansi cabang.
  • Harga sudah termasuk survei didampingi, kontrak, dan pendampingan.
Minta dicarikan dapur

Cara kerja

Dari dapur menganggur sampai kontrak

  1. Pemilik memasang dapur

    Foto, kapasitas, skema, dan harga bersih yang ingin diterima.

  2. Mandat dan verifikasi

    Mandat ditandatangani elektronik. Kepemilikan, kondisi, dan sertifikasi diperiksa.

  3. Pemasaran

    Dapur tayang di katalog dan ditawarkan ke pelaku usaha.

  4. Survei didampingi

    Alamat dibagikan setelah jadwal disepakati. Pendamping hadir di lokasi.

  5. Kontrak dan pendampingan

    Kontrak tertulis dari templat kami, didampingi selama masa sewa.

Skema

Tiga cara memanfaatkan dapur

Sewa

Bulanan, harian, atau per shift, dengan jam pakai yang disepakati.

Katering industri, central kitchen, bakery

Beli

Bangunan, peralatan, dan/atau tanah. Akta jual beli di notaris/PPAT.

Produsen yang ingin memiliki fasilitas sendiri

Kerjasama

Operasional bersama. DapurLaborasi mengelola tarif pakai dan bagian pemilik.

Produsen dengan order besar yang belum siap menyewa penuh

Di semua skema, pemilik menetapkan harga bersih. Harga untuk pelaku usaha ditetapkan DapurLaborasi dan sudah termasuk layanan.

Prinsip kerja

Transaksi yang aman bagi kedua pihak

Verifikasi sebelum dipasarkan

Kepemilikan aset, status lahan, kemitraan, kondisi lapangan, SLHS, dan halal diperiksa per dapur.

Kontrak tertulis

Templat ditinjau penasihat hukum, ditandatangani elektronik tersertifikasi dengan e-meterai.

Satu kanal resmi

Semua komunikasi melalui pendamping. Pembayaran hanya ke rekening atas nama perusahaan.

Perlindungan data

Data pemilik dan pelaku usaha diproses sesuai UU 27/2022 tentang Pelindungan Data Pribadi.

Program percontohan

Kabupaten Bogor, mulai 26 Oktober 2026

Tahap awal kami fokus pada dapur di Kabupaten Bogor dan pelaku usaha di kawasan Cibinong, Citeureup, Gunung Putri, Cileungsi, dan Sentul. Wilayah lain menyusul.

10–20dapur bermandat
20pelaku usaha dijangkau
5survei didampingi
4minggu

Tanya jawab

Pertanyaan yang sering diajukan

Berapa biaya bagi pemilik dapur?

Tidak ada. Pemasangan gratis dan tanpa komisi. Anda menyebut harga bersih yang ingin diterima, dan itu yang Anda terima.

Dari mana DapurLaborasi memperoleh pendapatan?

Dari biaya layanan yang dibayar pelaku usaha, yaitu selisih antara harga kesepakatan dan harga bersih pemilik. Biaya itu sudah termasuk dalam harga yang ditawarkan.

Siapa yang menegosiasikan harga?

Tim DapurLaborasi, berdasarkan mandat dari pemilik. Pemilik hanya dihubungi untuk pertanyaan teknis, akses survei, dan tanda tangan.

Apakah dapur yang masih terikat kemitraan program bisa dipasang?

Kami memeriksa status kepemilikan dan kemitraan setiap dapur terlebih dahulu. Hanya dapur yang dapat dimanfaatkan pemiliknya yang kami tawarkan.

Kapan alamat dapur dibagikan?

Setelah jadwal survei disepakati kedua pihak. Pendamping DapurLaborasi selalu hadir saat survei.

Bagaimana kontraknya ditandatangani?

Secara elektronik melalui penyelenggara tanda tangan elektronik tersertifikasi, dengan e-meterai. Untuk jual beli tanah atau bangunan, akta tetap dibuat di hadapan PPAT.

Kontak

Bicara dengan pendamping kami

Sampaikan lokasi dan kapasitas dapur Anda, atau kebutuhan produksi usaha Anda. Kami balas pada jam kerja.

DapurLaborasi tidak pernah meminta pembayaran ke rekening perorangan. Pastikan Anda menghubungi nomor dan surel resmi di halaman ini.

WhatsApp resmi[NOMOR_WA_TAMPIL]
Alamat[ALAMAT_KANTOR]
Badan usaha[NAMA_BADAN_USAHA]
Chat WhatsApp
WhatsApp